Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerce alimentaire, traiteur, snack, food truck…A poser sur plan de travail, comptoir de vente.
Caractéristiques principales: Bobine de film en positionnement arrière, permettant plus d’aisance de travail – Découpe et soudure simultanées du film – Matrice réglable pour petit et grand format, en tailles standard 138 x 96 mm et 191 x 138 mm – Plaque de soudure en aluminium avec revêtement téflon anti adhérent facile d’entretien – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage exclusif Top Seal®: assistance mécanique au verrouillage permettant un scellage rapide et sans effort en garantissant une parfaite étanchéité de l’emballage.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 195 x 160 mm – Laize maximale de la bobine 160 mm – Diamètre maxi de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort.
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade 





