Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade 

