Machine à glaçons 44 Kg/jour (2200 glaçons) Scotsman. Glaçons pleins Gourmet, durs et compacts, sans aucun trou, et à fusion lente. Idéal pour tous types de boissons alcoolisées ou non alcoolisées. Forme brevetée, conçue pour sa facilité de stockage, sans phénomène d’agglomération. Glaçons de 20 grammes, de très grande pureté grâce à une fabrication par aspersion (pulvérisation d’eau sur un évaporateur horizontal réfrigéré garantissant l’élimination par gravité des particules lourdes présentes dans l’eau). Condensation à air. Cabine de stockage intégrée, d’une capacité de réserve de 19 Kg (950 glaçons).
Existe en deux versions: ACM87AS: vidange directe, circuit d’eau protégé par un système anti-calcaire EcoX – ECM87AS: vidange par pompe de relevage (jusqu’à hauteur 1M70 à la verticale et longueur 15M à l’horizontale), disposant du système EcoX, d’un traitement antibactérien naturel XSafe fonctionant automatiquement 24H/24, d’un système breveté de récupération du calcaire Scale-Guard.
Construction en acier inoxydable, avec angles rayonnés. Machine à glaçons sur pieds réglables. Ventilation (entrée et sortie d’air en façade, permettant l’installation dans des espaces réduits. Filtre à air de condenseur amovible et lavable, accessible en façade. Cabine de stockage intégrée en partie inférieure, avec porte arrondie, escamotable vers le haut, et avec système amortisseur de fin de course. Intérieur traité Agion, supprimant les virus et bactéries déposés sur les surfaces.
Mise en service par Marche/Arrêt avec témoin lumineux de fonctionnement. Régulation électronique avec accès aux paramètres de fonctionnement. Fonction d’autodiagnostic avec alarmes sonores et visuelles de dysfonctionnement.
À partir de 2 169,00 € HT
Machine à glaçons pleins Scotsman », pour une production de 44 Kg/24H, avec réserve de 950 glaçons (19 Kg). Glaçons pleins « Gourmet », à forme spécifique brevetée, pour une dilution lente et sa facilité de stockage (pas de phénomène d’agglomération). Fabrication par aspersion, conde,sation à air. Systèmes anticalcaire et anti-contamination…
Détails
UGS : GOURMET45
Matériels de même marque: ScotsmanMatériels de même gamme: Glaçons pleinsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 44 Kg glaçons/24H, agion, EcoX, emploi frigoriste Hérault, Scotsman ACM87AS, Scotsman ECM87AS, Xsafe
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,60 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Production / 24 H | 44 Kg |
| Contenance | Stockage 19 Kg |
| Modèle | Modèle ACM, Modèle ECM |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 44 kg |
| Dimensions | 531 × 600 × 785 mm |
Produits similaires
À partir de 872,00 € HT
À partir de 748,00 € HT
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Lampe chauffante sur cordon réglable
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 





