Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Appareil doseur à chichis et churros
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Poubelle snack avec dépose plateaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade 

