Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Lampe chauffante sur cordon réglable
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages 

