Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Armoire à poissons positive inox
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Batteur mélangeur de table 5 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Fourneau 4 plaques vitro sur four
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Dessus grill lisse acier gaz 400
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de dessouvidage 









