Chariot de service à deux arceaux. Construction soudée. Intégralement en acier inox. Montants en tube acier inoxydable d’épaisseur 12/10 ème, diamètre 25 mm, formant poignées de manutention sur deux extrémités. Stockage sur 3 niveaux superposés soudés et insonorisés, en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis, à rebords moulurés et bords écrasés. Surface de plateau 600 x 1000 mm. Niveau du plateau bas positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée: 50 Kg par plateau. Espace intermédiaire entre niveaux: 260 mm.
Chariot doté de quatre roues pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 avec frein. Roues avec chape en polyamide et bandage en caoutchouc non marquant, surmontées de pare chocs annulaires.
Certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Appareil doseur à chichis et churros
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières 

