Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts 

