Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

