Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade 

