Cellule mixte à grilles. Capacité 3 niveaux GN 1/1 compatible 600 x 400 au pas de 73 mm. Cellule compacte sur roulettes, surface au sol réduite. Conforme aux normes de refroidissement + 63°C à + 10°C en 110 minutes et normes de congélation + 63° à – 18°C en 270 minutes. Capacité de refroidissement 18 Kg / cycle – Capacité de congélation 10 Kg / cycle. Dimensions intérieures L 615 x P 417 x H 305 mm.
Construction en acier inoxydable toutes parois, y compris arrière, dessous et dessus. Enceinte entièrement rayonnée, structure à glissières facilement démontable pour le nettoyage. Epaisseur d’isolation 50 mm. Porte à fermeture magnétique, ferrage à gauche de série, sens d’ouverture interchangeable sur site (notice). Poignée de porte intégrée dans le profil, non débordante, avec joint magnétique. Cellule équipée de 4 roulettes pivotantes, deux avec frein, hauteur 100 mm.
Groupe logé en partie basse, ambiance 43°C. Fluide frigorigène R290. Régulation électronique EVCO à affichage digital, recettes préréglées. Sonde à coeur. Dégivrage par ventilation forcée. Périmètre de porte chauffé pour éviter la formation de givre. Récupération des eaux de dégivrage dans un bac à condensats amovible.
4 237,00 € HT
Cellule de refroidissement et congélation rapide à faible encombrement au sol. 3 niveaux GN 1/1 compatibles 600 x 400. Espacement entre niveaux 73 mm. Modèle intégralement inox. Groupe de production de froid intégré, au R290. Isolation 50 mm. Capacité de refroidissement 18 kg. Capacité de congélation 10 Kg. Commandes électroniques avec recettes préréglées. Sonde à cœur. Enceinte entièrement rayonnée à structure à glissières démontable…
Détails
UGS : CCG3R2
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,706 kW |
| Capacité | 3 niveaux GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Capacité de refroidissement | 18 Kg |
| Capacité de congélation | 10 Kg |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 99 kg |
| Dimensions | 715 × 695 × 857 mm |
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Appareil doseur à chichis et churros
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité 



