Production de glaçons creux type « sucette ». Machine à palettes Scodif, appropriée aux régions à eau dure, à fort taux de calcaire. Condensation à air. Produit des glaçons à fort taux de dilution, parfaits pour les boissons alcoolisées, sodas, cocktails, cafés frappés… La machine à glaçons réf GPC62AS produit 62 kilos de glaçons par jour ( 2952 glaçons) et dispose d’un stokage réserve de 28 Kg (1333 glaçons). Principe de fabrication: les glaçons sont formés individuellement autour des tiges de l’évaporateur,immergées dans la cuve d’eau, et en perpétuel mouvement grâce à l’action des palettes. Dimensions des glaçons: Ø supérieur à 25/30 mm, pour hauteur de 41 mm et un poids de 21 grammes.
Construction en acier inoxydable. Machine à glaçons conçue pour être adaptée à des implantations contraintes: entrée et sortie d’air en façade, filtre à air amovible en façade, possibilité de branchement des fluides (eau – électricité) latéralement. Commandes par platine électronique. Marche / Arrêt avec voyant témoin de fonctionnement. Alarmes de défauts de fonctionnement, sonores et visuelles à variation de couleur de blanc à rouge. Gestion de la taille des glaçons par l’utilisateur par système de contrôle du niveau d’eau. Contrôle du débit d’eau (système anti-fuite). Accès à la réserve de stockage par porte abattante.
Machine livrée avec un support à pelle et une pelle à glaçons.
2 580,00 € HT
Scodif GPC62AS. Machine à glaçons creux de type sucette. Système à palettes, adapté à une utilisation en régions d’eau calcaire. Condensation à air. Capacité de production: 62 Kg/24H, avec réserve de 28 kilos. Idéale pour bars, bars à cocktails, snacks… Construction inox. Commandes électroniques. Contrôle de niveau d’eau, contrôle de débit d’eau…
UGS : GPC62AS
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,46 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 62 Kg |
| Contenance | Stockage: 28 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 52 kg |
| Dimensions | 600 × 585 × 876 mm |
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Chariot pour sachets sous vide
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Armoire à poissons positive inox
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 



