Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée 

