11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux 

