Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Armoire à poissons positive inox
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot de dessouvidage
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

