Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Toaster professionnel 1 étage
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 

