Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire positive - double température - 2 portillons
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

