Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha plaque lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 367 x 495 mm. Surface de cuisson utile 18 dm². Goulotte de récupération des jus de cuisson sur l’avant de la plaque, avec orifice d’évacuation et récupération dans un bac collecteur inox extractible de 1,5 litres situé en façade. Dosserets pare éclaboussures en inox épaisseur 30 /10 sur l’arrière et retours latéraux, soudé à la plaque de cuisson et en assurant l’étanchéité. Régulation de température par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyant de fonctionnement.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque à snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel électrique, grillade gamme 650, module grillade Ambassade, module grillade électrique à poser, plaque snack pro
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Toaster professionnel 1 étage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 

