Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade 

