Meuble refroidisseur de bouteilles. A positionner en arrière bar, ou en snack. Fermeture par 3 portes battantes vitrées. Volume total 335 litres. Dessus à hauteur de plan de travail à 930 mm du sol. Température de travail entre +2°C et +10°C.
Construction: carrosserie avec habillage par panneaux en skinplate noir sur les côtés et le dessus. Isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé, équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Portes vitrées battantes avec fermeture à clef. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Groupe frigorifique logé en partie basse (gain de place). Gestion de la température par thermostat digital. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 1285 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de dessouvidage
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Agencement poste machine expresso longueur 2000 

