Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
3 × 1 372,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
3 × 713,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
2 × 582,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
1 × 2 726,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
1 × 1 944,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
2 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
2 × 773,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
2 × 570,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 773,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 791,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 652,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
2 × 5 276,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
2 × 1 746,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 657,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 508,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 731,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 647,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
2 × 4 976,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 503,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 5 139,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 400,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
1 × 1 660,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT Sous-total : 224 671,00 €
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
3 × 1 372,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
3 × 713,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
2 × 582,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
1 × 2 726,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
1 × 1 944,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
2 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
2 × 773,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
2 × 570,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 773,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 791,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 652,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
2 × 5 276,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
2 × 1 746,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 657,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 508,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 731,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 647,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
2 × 4 976,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 503,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 5 139,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 400,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
1 × 1 660,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT Sous-total : 224 671,00 €
Le matériel est filtré par la solution métier Boucherie / Charcuterie / Traiteur
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
3 × 1 372,00 € HT
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
3 × 713,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
2 × 582,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
1 × 2 726,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
1 × 4 450,00 € HT
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
1 × 1 944,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
1 × 5 117,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
2 × 10 386,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
2 × 773,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
2 × 570,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
1 × 2 349,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 773,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 791,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 652,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
2 × 5 276,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
2 × 1 746,00 € HT
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 657,00 € HT
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
1 × 508,00 € HT
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 557,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 731,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 768,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 647,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 655,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
2 × 4 976,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
1 × 1 503,00 € HT
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
1 × 5 139,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 400,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
1 × 1 660,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
1 × 6 350,00 € HT Sous-total : 224 671,00 €