Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Batteur mélangeur de table 5 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes 
