Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire positive bi température - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 





