Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire positive bi température - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Armoire à poissons positive inox
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Armoire positive - double température - 2 portillons
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 

