Rayonnage modulaire en matériaux alimentaires pour le stockage réfrigéré de denrées en chambres froides. Utilisation à températures de -30°C à +60°C. Conformité au label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses,, sans aspérités ni recoins, nettoyage facile.
Modules de longueur 608 mm à 1714 mm, constitués de montants échelles à 3, 4, 5 ou 6 niveaux et longerons en aluminium anodisé, et de clayettes amovibles à barres, en aluminium anodisé, lavables en lave vaisselle à 90°C. Echelles avec pieds réglables, sans pas de vis apparent.Montage simple et rapide sans outil par emboîtage conique autobloquant assurant une structure rigide.
Montage en linéaire ou en angle à 90° en remplaçant une échelle par des crochets d’angle. 12 longueurs utiles, et choix de 3 profondeurs: 400 mm, 500 mm, ou profondeur 560 mm qui permet de remplacer des clayettes par des bacs au format gastronorme. 2 hauteurs d’échelles au choix, 1750 et 2050 mm, pour optimiser le stockage selon la hauteur intérieure de chambre froide. Résistance à la charge: 200 Kg répartis par module de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis par module de 1512 à 1714 mm.
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Toaster professionnel 1 étage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments 

