Vitrine de présentation vericale Snelle. 4 faces vitrées. Froid négatif. Volume 400 litres. 2 modèles en froid statique, coloris « Silver » ou « Champagne » avec équipement intérieur de 6 niveaux de grilles évaporateurs fixes, dimensions 470 x 470 mm – 1 modèle en froid ventilé, coloris « Silver », équipement intérieur de 5 grilles repositionnables en hauteur, dimensions 420 x 450 mm.
Carrosserie à angles arrondis, en aluminium anodisé résistant à la corrosion, avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur toutes les faces, porte comprise, assurant une mise à la température de consigne rapide, un maintien à température constante, et une moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique, facilement interchangeable. Eclairage intérieur par LED pour une mise en valeur des produits. Vitrines équipées de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique intégré. Fluide frigorigène R290. Régulation avec réglage de température de fonctionnement de -20°C à -10°C par thermostat électronique et affichage de température digital. Hygrométri 40; Voyant témoin de fonctionnement. Dégivrage manuel pour les modèles en froid statique, dégivrage automatique pour le modèle en froid ventilé. .
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
À partir de 4 786,00 € HT
Vitrines réfrigérées verticales 4 faces vitrées, pour exposition de pâtisseries ou entremets surgelés. Volume 400 litres. Froid négatif statique à 6 niveaux évaporateurs fixes ou ventilé, avec 5 grilles réglables en hauteur. Vitrines mobiles, 4 roulettes orientables renforcées. Coloris « Silver » ou « Champagne ». Groupe frigorifique logé, au fluide R290. Thermostat électronique -20°C/-10°C…
Détails
Ecolabel européen
UGS : SN400N
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid négatif ventilé, grillle évaporateur, Snelle 400NV, vitrine froid statique, vitrine pâtisserie négative
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,70 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -20°C/-10°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Couleur | Champagne, Silver |
| Poids | 148 kg |
| Dimensions | 595 × 645 × 1780 mm |
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Toaster professionnel 1 étage
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Chariot pour sachets sous vide
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Toaster professionnel inox 2 étages
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros 



