Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C 

