Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif 

