Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 

