Plonge standard pour cuisines professionnelles. Modèle adossé.
Construction intégralement en acier inoxydable à 18% de nickel et 10% de chrome AISI 441. Dessus avec plateau embouti, dosseret arrière hauteur 100 mm avec retour 20 mm fermé aux extrémités, 1 bac inox de dimensions 400 x 400 mm (longueur 1000 mm) ou 500 x 400 mm (longueurs 1200, 1400 , 1600 mm), 1 égouttoir rainuré à droite. Rebord périphérique anti ruissellement, bord avant rayonné et tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac inox soudé devant et sur les côtés sur hauteur 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 mm x 35 mm, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré 35 x 35 mm, soudé pour assurer une plus grande rigidité et une meilleure stabilité, avec embouts PVC de mise à niveau réglables en hauteur. Plonge livrée avec bonde surverse inox et siphon PVC, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H 

