Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster professionnel inox 2 étages
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 
