Machine à glaçons Scodif pour une production journalière de 150 kilos avec une réserve stockée de 67 Kg. Glaçons creux de forme sucette, à fort taux de dilution, recommandé paour boissons anisées ou sodas, et faciles à broyer pour cocktails, cafés frappés… Condensation à air. Système à palettes, convenant aux régions à eau dure chargée en calcaire et au niveau d’impuretés élevé: formation des glaçons individuellement autour des tiges de l’évaporateur immergées dans la cuve d’eau, et en perpétuel mouvement grâce à l’action des palettes. La machine à glaçons Scodif GCP150AS produit 7142 glaçons / jour avec une réserve de 3190 glaçons. Dimensions standard d’un glaçon: Ø supérieur à 25/30 mm pour une hauteur de 41 mm et un poids de 21 grammes. La dimension des glaçons est modifiable par l’utilisateur par le contrôle de niveau d’eau dans la cuve.
Machine indépendante, en acier inoxydable. Cabinet de stockage accessible par porte abattante. Entrée et sortie d’air en façade. Mise en service par Marche/Arrêt avec témoin lumineux de fonctionnement. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles à variation de couleur du blanc au rouge selon le type de défaut détecté. Système anti-fuite par contrôle du débit d’eau. Raccordements aux fluides (eau – électricité) possible latéralement en fonction des contraintes d’implantation (gain d’encombrement sur la profondeur).
Machine livrée avec une pelle à glaçons et un support de pelle.
5 117,00 € HT
Machine à glaçons creux de type sucette. Production de 150 kg par 24H. Avec stockage de 67 Kg avec porte abattante. Système à palettes, recommandé en régions à eau dure chargée en calcaire. Condensation à air. Commandes électroniques avec alarmes sonores et visuelles de dysfonctionnement. Fluide frigorigène R290. Construction en acier inoxydable…
Détails
UGS : GPC150AS
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, Machine à glaçon bar, machine à glaçons collectivité, machine à glaçons restaurant, machine à glaçons snack, machine glaçons au R290, Scotsman GPG150AS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,90 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 150 Kg |
| Contenance | Stockage: 67 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 105 kg |
| Dimensions | 920 × 650 × 1200 mm |
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg 



