Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1 

