Meuble « saladette » réfrigéré, pour préparation de sandwichs, dressage de hors d’œuvres, etc…Meuble compact, avec réserve de 240 litres, sur une surface de 0,63 m². Construction en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur, sauf arrière du meuble. Pour disposition de bacs gastronormes refroidis, capacité 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus avec plan de travail polyéthylène sur l’avant, ouvert à l’arrière pour l’intégration des bacs à ingrédients, refroidis par la réserve. Superstructure en verre à vitres droites avec retours latéraux, étagère verre intermédiaire et plan de dépose supérieur, permettant de disposer le meuble vers la clientèle.
Réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. En dotation: 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Froid statique avec ventilation forcée. Evaporateur intégré dans la paroi. Groupe de production de froid positionné en partie inférieure du meuble pour optimiser au mieux l’encombrement du meuble. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Chariot pour sachets sous vide
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Poubelle snack avec dépose plateaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 

