Etagère murale standard horizontale pour le stockage vertical de paniers à vaisselle 500 x 500 en laverie professionnelle.
Fabrication en tubes inox soudés, de section carrée 25 x 25 mm. Montants en console murale avec pré-perçage de fixation. Embouts avec obturateurs. 2 longerons soudés, section 25 x 25 mm pour dépose de casiers, longeron arrière de maintien des casiers et traverses latérales anti basculement. 2 platines de fixation en acier inoxydable alimentaire épaisseur 5 mm. Fixation de l’étagère sur un mur ou sur un support en tube boulonnable.
Construction en acier inoxydable alimentaire.
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 

