Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Appareil doseur à chichis et churros
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes 

