Lave verres de bar compact encastrable sous comptoir à panier 500 x 500 mm. Gamme Pura, conçue pour un résultat de lavage performant essentiellement pour l’activité bar café avec des programmes de lavage de 80 à 3000 secondes répondant à tous les cas de salissure de la vaisselle. Hauteur utile de chargement 300 mm. Alimentation électrique en 400 V, commutable en 230 V. Doté de série d’une pompe de vidange, d’un surpresseur de rinçage et de doseurs de produit de lavage et de rinçage à pompe péristaltique à dosage électronique. Proposé avec ou sans adoucisseur intégré.
Performance et économies d’énergie par une construction à double paroi intégrale. Cuve emboutie et rails de glissement du panier en acier inox AISI 304, sans angles vifs. Système de filtration à 5 étapes pour l’élimination de toutes les impuretés et la protection des pompes de lavage et de vidange. Capteur de présence et de mauvais positionnement de filtre. Bras de lavage et de rinçage inox séparés, en haut et en bas. Porte à contrepoids, ouvrant et fermant sans effort, avec blocage en position intermédiaire possible pour favoriser le séchage et éviter l’accumulation d’humidité résiduelle. Pieds réglables.
Bandeau de commande électronique avec écran tactile de 4,3″. Indicateur d’avancement de programme et de fin de cycle, indicateur d’absence de produits de lavage ou de rinçage, indicateur d’absence de sel.
Fonctions: démarrage « Soft Start » de la pompe de lavage avec montée progressive de la pression d’eau, pour préserver la verrerie – 3 niveaux de pression AdaptWash,différents selon le programme utilisé (peu sale, moyennement sale, saletés tenaces). Mise en veille automatique « Stand By » après un temps de non utilisation prolongé – Compteur de cycles – Renouvellement partiel automatique de l’eau dans la cuve – 10 programmes standard et 10 programmes personnalisables – 4 programmes d’autonettoyage automatique – Rinçage à haute température auto-adaptatif HTR: un thermostop associé à la chaudière empêche l’entrée d’eau froide pendant le rinçage, pour garantir une température de rinçage à 85°C – Cycle d’eau propre – Diagnostic manuel
Dotation: 1 panier à fond penté pour verres à pied.
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Batteur mélangeur de table 5 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Armoire positive bi température - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal 









