Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L 





