Friteuses de table électriques à zône froide avec vidange. Puissance renforcée pour frites et produits surgelés. 2 modèles: 1 cuve 7 litres, 2 cuves 7 litres. Fabrication suisse: qualité et finition irréprochables.
Construction tout acier inoxydable, en trois parties facilement dissociables, permettant un entretien et un nettoyage faciles: cuve inox, totalement emboutie d’une seule pièce, sans soudures, avec angles arrondis, nettoyage possible en lave vaisselle – Châssis inox nettoyable en lave vaisselle – Bloc de chauffe avec résistances, boîtier de commandes, barre d’égouttage de panier.
Fonctionnement simple: 1 seul bouton de commande avec graduation de niveau de température de 0°C à 190°C et voyants de mise sous tension et de contrôle de marche. Thermostat de sécurité avec bouton de réarmement manuel. Le corps de chauffe continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile, limitant la baisse de température, pour un meilleur rendement. Commandes individuelles par cuve pour le modèle 2 x 7 litres. Zône froide sous le corps de chauffe permettant de récupérer les déchets. Corps de chauffe très long, évitant de bruler l’huile. Vidange de la cuve par robinet en façade.
À partir de 1 502,00 € HT
Friteuses de table électriques. Puissance renforcée Turbo, pour frites et surgelés. Capacités: 7 litres et 2 x 7 litres. Friteuses à zône froide. Construction inox en 3 parties dissociables: châssis, cuve emboutie sans soudure, corps de chauffe avec commandes. Utilisation par simple bouton, graduation de 0° à 190°C, thermostat de sécurité, vidange en façade. 1 panier par cuve…
UGS : TF7T-77T
Matériels de même gamme: Cuisson indépendanteMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : friteuse turbo, friteuse valentine turbo, Valentine T7 turbo, Valentine T77 Turbo, vidange en façade
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2 x 4,6 kW, 4,6 kW |
| Capacité | 2 x 7 litres, 7 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Table de repassage professionnelle autonome
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire positive bi température - 2 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Toaster professionnel 1 étage
Chariot pour sachets sous vide
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante 











