Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Armoire positive bi température - 2 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire à poissons positive inox
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Toaster professionnel 1 étage
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Poubelle snack avec dépose plateaux
Agencement poste machine expresso longueur 1000 

