Table du chef adossée avec étagère, pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, collectivités, commerces d’alimentation, restauration. Construction en acier inoxydable AISI 304, finition brossée. Plateau lisse, épaisseur 10/10 èmes, avec doublage en sous face par plaque en mélaminé, pour en augmenter la rigidité, la résistance aux chocs, en limiter les déformations, et en assurer une bonne isolation phonique. Bords tombés de 50 mm sans angle vif, bord avant rayonné de 30 mm, dosseret arrière hauteur 100 mm avec pli et contrepli, fermé aux extrémités, sans angle saillant. Bac du chef intégré, position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec bonde tube surverse et siphon.
Châssis et pieds soudés en tube inox carré 35 x 35 mm. Ceinture périphérique inox hauteur 70 mm, avec retrait arrière permettant d’assurer le passage des fluides. Pieds fixes soudés, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse inox fixe, avec 4 bords tombés.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Batteur mélangeur de table 5 litres
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré 
