Meuble d’arrière bar, ou utilisable en meuble libre service, pour positionnement d’une machine à cafe type expresso ou automatique. Construction en acier inoxydable AISI 304, sauf arrière du meuble, fermé par plaque acier avec revêtement plastifié. Conception ergonomique . Tiroirs et portes à poignées intégrées. Dessus plateau inox avec dosseret arrière sanitaire de hauteur 100 mm et d’épaisseur 50 mm. Perçage au centre du plateau pour passage des fluides et alimentations de la machine, diamètre 60 mm.
Soubassement avec placard double portes battantes longueur 740 mm au centre, surmonté d’un ensemble tiroir à marc grande profondeur et 2 tiroirs coulissants superposés, rangements en étagères de rangement ouvertes superposées à droite et à gauche, longueur 560 mm, espacées de 200, 225 et 300 mm. Meuble équipé de 6 pieds en tube inox rond avec vérins pour réglage en hauteur jusqu’à 200 mm.
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de dessouvidage
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines 
