Dessus à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker acier lisse avec revêtement au chrome épaisseur 15 µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson 28 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson.Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 841,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé,de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. 2 zônes de chauffe indépendantes avec doseurs d’énergie. Température maximale 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill chrome, grillade Ambassade de Bourgogne, grillade lisse, plancha chrome dur, plaque snack lisse
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire positive bi température - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1 

