Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Toaster professionnel 1 étage
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Animo - Simple production café / eau chaude
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire à poissons positive inox
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade 
