Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bloc module fourneau induction multi zônes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire à poissons positive inox
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Lampe chauffante sur cordon réglable
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe 

