Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes 









