Vitrine réfrigérée ventilée verticale 500 litres. 4 faces vitrées, pour une vision à 360° des produits exposés. Température réglable en positif ou négatif sur une plage de -20°C à + 5°C. Choix entre un aménagement intérieur avec 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur ou avec un ensemble de 6 plateaux verre sur axe rotatif. Dimensions des grilles 550 x 495 mm – Diamètre des plateaux en verre 535 mm.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé à angles arrondis, résistant à la corrosion. Coloris standard gris « Silver », et possibilité de coloris « champagne » (option sans supplément de prix à préciser à la commande). Isolation par triple vitrage toutes faces vitrées et porte. Dispositif de rupture de pont thermique évitant la formation de buées. Mise à température de consigne rapide, maintien en température constant, moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement remplaçables. Vitrine mobile, équipée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Groupe de production de froid logé, au fluide frigorigène R290. Evaporateur ventilé. Degré d’hygrométrie 70. Marche/Arrêt et commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres 



