Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 

