Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de dessouvidage
Appareil doseur à chichis et churros
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Lampe chauffante sur cordon réglable
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade 

