Machines pour pétrir et extruder la pâte aux oeufs en différents formats, à poser sur plan de travail. Pour une production de 5Kg / heure (1,5 kg par cycle) et 8 Kg / heure (2,5 Kg par cycle). Alimentation électrique en 230 Volts. Corps de la machine avec traitement par peinture anti-rayures. Cuve, hélice et crochet pétrisseur en acier inoxydable AISI 304. Cuve fixe. Couvercle de cuve ajouré, permettant l’ajout d’ingrédients en cours de fonctionnement. Sécurité par microinterrupteur arrêtant le fonctionnement à l’ouverture du couvercle. Mise en fonctionnement et arrêt par simple bouton interrupteur marche / arrêt. Pieds en PVC, à large embase, assurant la stabilité de la machine en cours de fonctionnement.
Accessoires non compris: filières d’étirage de différentes formes et tailles en alliage laiton / bronze (à définir selon les besoins)
À partir de 1 120,00 € HT
Machines à pâtes fraiches à poser sur table. Capacités de production 5 et 8 Kg par heure (1,5 et 2,5 Kg de pâtes par cycle). Filières de 50 et 57 mm de diamètre. Alimentation électrique. Cuve fixe en acier inox AISI 304 traitée par revêtement anti-rayures. Hélice et crochet pétrisseur en inox AISI 304. Couvercle avec sécurité arrêt de la machine à l’ouverture…
Détails
UGS : MPF58
Matériels de même marque: FimarMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : crochet inox, crochet pétrisseur, cuve fixe, extruder, filière, machine à pâtes, pâtes fraiches
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Production horaire | 5 Kg / heure, 8 Kg / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 65,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 





